Curso presencial de Fitoterapia y Dietética China en Madrid

CURSO DE DIETÉTICA Y FITOTERAPIA 2026
Programa Dietética y Fitoterapia 2026 (2[...]
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Dietética China y Fitoterapia en Madrid

 

 

Objetivos: Capacitar al alumno/a, ya sea profesional o estudiante de la MTC para utilizar Fitoterapia China y la Dietética con total seguridad.
Desarrollar en el alumno autoconfianza y maestría teórico-práctica en la aplicación de la Fitoterapia y la Dietética China en su globalidad. Aprender a combinar la Fitoterapia China con la acupuntura y las demás técnicas de la MTC, con el objetivo de obtener los mejores resultados terapéuticos posibles.

 

Curso en 4 seminarios o módulos

  • Módulo 1: Dietética-Nutrición (21-22 febrero 2026)
  • Módulo 2: Fitoterapia I (25-26 abril 2026)
  • Módulo 3: Fitoterapia II (30-31 mayo 2026)
  • Módulo 4: Fitoterapia III (20-21 junio 2026)

 

Profesor: Carles Garay

Horarios: sábado 9 a 14 y 16 a 19h y domingo 9 a 14

Diploma expedido por la Escuela Europea de Acupuntura MINGMEN

 

Precio externos: 1020€ los cuatro seminarios      (Inscripción: 60€ + 1º pago 480€ + 2º pago 480€)

 

TEMARIO

 

Dietética energética

  • Sabores y naturalezas de los alimentos.
  • Formas de cocción.
  • Combinación de alimentos.
  • La dietética energética China pasada a la sociedad “occidental”

 

Fitoterapia 1

  • Terapéutica de las sustancias fundamentales: Qi
  • Terapéutica de las sustancias fundamentales: Xue
  • Terapéutica de las sustancias fundamentales: Yin
  • Terapéutica de las sustancias fundamentales: Yang
  • Terapéutica de las sustancias fundamentales: Tónicas generales
  • Terapéutica de las sustancias fundamentales: Astringentes
  • Terapéutica del Triple recalentador: Jiao Superior - Flema / Viento
  • Terapéutica del Triple recalentador: Jiao Medio - Plenitud

 

Fitoterapia 2

  • Terapéutica del Triple recalentador: Jiao Medio - Deficiencia
  • Terapéutica del Triple recalentador: Jiao Inferior
  • Terapéutica del Shen y consciencia
  • Terapéutica de las Energías climáticas: Viento
  • Terapéutica de las Energías climáticas: Calor
  • Terapéutica de las Energías climáticas: Humedad
  • Terapéutica de las Energías climáticas: Sequedad

 

Fitoterapia 3

  • Diagnóstico clásico del SHL: Tai Yang
  • Diagnóstico clásico del SHL: Shao Yang
  • Diagnóstico clásico del SHL: Yang Ming
  • Diagnóstico clásico del SHL: Tai Yin
  • Diagnóstico clásico del SHL: Shao Yin
  • Diagnóstico clásico del SHL: Jue Yin
  • Diagnóstico clásico del JGYL: Ginecología
  • Bibliografía

 

OPINIONES DE LOS ALUMNOS SOBRE EL CURSO DE DIETÉTICA Y FITOTERAPIA EN MADRID 

 

Abel Alamillo Gordo

Lo más interesante del curso es que debido a la visión clásica desde la que se trabaja se produce una comprensión mucho mayor de los casos. Se produce un aprendizaje relacional y comprensivo que no solo sirve para la Fitoterapia sino para la medicina china en general.

 

Jimena Martínez Lenis 

Las enseñanzas en el centro respecto a la Fitoterapia, ha sido muy interesante es otra visión para tratar a las personas, no siendo menos importante que tratar con acupuntura. El docente intenta explicar muy bien los conceptos de cada fórmula. Se implica mucho. Un profesor generoso.

 

Daniel Aguilar Suárez 

Muy interesante!!! Conocer la Fitoterapia clásica ha sido un privilegio, los conocimientos de Carles son espectaculares, la verdad es tremenda la información que tiene y que ha compartido con nosotros. El año que viene repito. Gracias!

 

Ana Bérchez 

Las clases de Fitoterapia me han enganchado, es un mundo apasionante donde me he dado cuenta la capacidad de curación con las plantas y que hay que conocerlas bien por lo potentes que son. El temario muy bien explicado, siempre con lógica y ejemplos. Personalmente muchas cosas positivas (la mayoría) y pocas negativas. Doy las gracias por ello.

 

José María Prego 

Valoración positiva: Todo

 

Eva Fabra 

El curso es muy interesante

 

Nuria Balmisa 

Es muy bueno el curso

 

 

 

 

INSTRUCCIONES PARA LA MATRÍCULACIÓN EN EL CURSO

  • El importe de la matrícula o reserva no se devolverá si no se avisa con un mínimo de 7 días de antelación. En este caso sólo se devolverá el 50% del importe.
  • No obstante, se podrá canjear por otra matrícula o reserva para otro curso o seminario con una validez de un año. Pasado ese año. Dejará de tener validez y se perderá el importe total de la matrícula o reserva.
  • Si la cancelación no se avisa con un mínimo de 48 horas se perderá el importe total de la matrícula o reserva, no teniendo opción a canjearse por otra matrícula o reserva para otro seminario o curso.
  • Se tendrá en cuenta aquellas cancelaciones de matrícula o reserva que son por necesidad imperiosa o situación extrema urgencia y la persona lo explique de forma fehaciente veraz, aportando para ello justificante.

 

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